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TalleresTaller “Bajo el mar” Villa María

$3,300.00

Sábado 27/04, 14 hs en Mi Reino por un postre, Villa María – Córdoba
Promo efectivo/transferencia $3000

14 disponibles

Descripción

Este taller de 5 horas es un taller demostrativo y ¡súper práctico! Esta enfocado a la decoración de cupcakes y cookies donde te enseñaré todos los tips que necesitás para hacer las recetas que te llevarás a casa y para lograr el mejor producto. Trabajaremos con buttercream americano para los cupcakes y con glasé real, para las galles. También te enseñaré a hacer transfers para aplicar en tus creaciones. Luego de enseñarles las distintas técnicas decorativas y consistencias, cada asistente decorará sus cupcakes y cookies.

 

¿Qué vas a aprender? Elaboración de las galletitas. Conservación. Elementos necesarios. Elaboración de glasé real (sin clara cruda). Uso del glasé. Técnicas decorativas y consistencias posibles. Delineado, rellenado y aplique de transfers. Cupcakes Red Velvet y de Chocolate. Cómo hacer buttercream americano (no necesita heladera). Uso de la manga.

 

Incluye: todos los materiales, recetario con tips y las recetas que hacemos en clase y hojas de práctica. Break dulce e infusiones. ¡Tus galletitas y tus cupcakes decorados!