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TalleresTaller galles “Pascuas”

$2,200.00

Domingo 23/2  – 15h. Duración aproximada 4 horas
Incluye:

• Todos los materiales y caja para llevarte tus galles.

• Recetario con masa de galles perfectas y glasé real sin clara cruda.

•Break dulce e infusiones

4 disponibles

Descripción

Te enseñaré todos los tips y recetas para que tus galles sean perfectas.

Cada alumno decora sus propias galles, atravesando las distintas técnicas del glasé real y sus consistencias.

No te dejes engañar por la temática: mis talleres están pensados para que aprendas EN SERIO, y recorras las técnicas más variadas para decorar galles y después aplicar en cualquier motivo.

¿Qué vas a aprender?

• Tips sobre la elaboración de la masa de galles y conservación (incluye receta).

• Elaboración de glasé real sin clara cruda: seguro para los chicos.

• ¿Cómo lograr un glasé brillante?

• Uso del glasé y consistencias posibles: delineado, rellenado y detalles.

Técnicas decorativas: wet on wet, wet on dry, dimensión, resaltes, textura felpa/rugosa y madera, efecto canasta, transfers en glasé y fondant, flores.

• Cómo hacer tus sprinkles y adornos para aplicar en cupcakes, galles y tortas.

 

Una vez confirmado el pago del cupo, el dinero no es reembolsable. En caso de avisar hasta 7 días antes del encuentro, el monto podrá ser utilizado para otro taller.