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TalleresTaller Cookies decoradas

$1,800.00

Sábado 10/08 – 16h. Duración aproximada 3 horas

Incluye: todos los materiales, recetario con tips y las recetas que hacemos en clase, break dulce e infusiones. ¡Tus galletitas decoradas!

Agotado

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Descripción

Un taller súper práctico, donde te enseñaré todos los tips y recetas para que tus galles sean perfectas. ¡Vas a decorar tus propias galles!

En el taller se cubren todas las etapas, desde el horneado hasta la decoración. Es demostrativo y práctico, y se llevan las cookies decoradas en clase. ¡No es necesario tener experiencia previa! La idea es que aprendan, se diviertan y luego lo puedan aplicar en casa.

¿Qué vas a aprender? Elaboración de la masa de galletitas. Conservación. Elementos necesarios. Elaboración de glasé real sin clara cruda: seguro para los chicos. Uso del glasé y consistencias posibles: delineado, rellenado y detalles. Técnicas decorativas: wet on wet, dimensión, resaltes y FAULT LINE (última tendencia). Cómo hacer tus sprinkles y adornos para aplicar en cupcakes, galles y tortas. Cómo replicar una imagen o palabra en las galles. Uso de stencils sin aerógrafo.

Una vez confirmado el pago del cupo, el dinero no es reembolsable. En caso de avisar hasta 7 días antes del encuentro, el monto podrá ser utilizado para otro taller.